1、面粉适当加水搅拌成絮状,一般情况下没有干粉了水量就是合适的。
2、和成光滑的面团~醒面时要记得加盖防止风干,醒面时间可以去和馅儿。
3、猪肉馅+一半虾仁切丁+一半虾仁与香菜打成泥(香菜只要叶子和细嫩的小茎,老茎不要)
4、加入所有调料一个方向搅拌上劲儿,记得上劲儿后再加食用油和香油~
5、面团切成大小一致的剂子。
6、擀皮~
7、包饺子,包成什么样子都可以~
8、煮着吃煎着吃也随你喜欢~
1、面粉适当加水搅拌成絮状,一般情况下没有干粉了水量就是合适的。
2、和成光滑的面团~醒面时要记得加盖防止风干,醒面时间可以去和馅儿。
3、猪肉馅+一半虾仁切丁+一半虾仁与香菜打成泥(香菜只要叶子和细嫩的小茎,老茎不要)
4、加入所有调料一个方向搅拌上劲儿,记得上劲儿后再加食用油和香油~
5、面团切成大小一致的剂子。
6、擀皮~
7、包饺子,包成什么样子都可以~
8、煮着吃煎着吃也随你喜欢~