1、准备食材:发好的红薯粉丝、胡萝卜、油豆腐、大蒜
2、将油豆腐、胡萝卜切丝,大蒜切小段
3、热油锅,先煸炒胡萝卜
4、再放入油豆腐丝翻炒
5、加红薯粉丝
6、翻炒均匀,加入大蒜
7、放少许食盐及胡椒粉调味
8、加少许开水,继续翻炒片刻即可起锅享用