到晋州旅游,当然要带些晋州特产走,一是赠送亲朋好友,一是给自己留作纪念,还可以自己解馋,何乐而不为呢?那么到底该选些什么特产呢?下面我来介绍一些如何挑选晋州特产。希望对大家有所帮助。
特产
1、鸭梨 果型美观,色泽鲜雅,皮薄多汁,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,素有“天生甘露”之称。其含糖量高达12%以上,并含有丰富的维生素C和钙、磷、铁等营养成分,更以所含B族维生素多而全堪称各类水果中的佼佼者
2、葡萄 晋州的巨峰葡萄个大,色泽红润,口味甘甜,营养丰富,含葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、蚱澄堆别B6、C、P,烟酸、钙、钾、磷、铁等成分。
3、张家油酥烧饼 味香脆酥、咸甜适口。张家的制作油酥烧饼能保存6个多月,不干、不硬、不软。
4、咸驴肉色泽红润,咸香适口,营养丰富,是佐酒下饭佳肴