1、第一步:把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡,把盐份泡出来。
2、第二步:萝卜洗净切条。
3、第三步:一层咸鲅鱼一层萝卜条,放在容器上。
4、第四步:上面再铺一层萝卜条,葱丝和姜。
5、第五步:蒸锅里放入适量的清水,大火10分钟,转中火10分钟,再转小火5分钟,全程25分钟就可以吃了。
1、第一步:把切块的咸鲅鱼放到清水里浸泡,把盐份泡出来。
2、第二步:萝卜洗净切条。
3、第三步:一层咸鲅鱼一层萝卜条,放在容器上。
4、第四步:上面再铺一层萝卜条,葱丝和姜。
5、第五步:蒸锅里放入适量的清水,大火10分钟,转中火10分钟,再转小火5分钟,全程25分钟就可以吃了。