1、桂圆肉一小把放入碗中
2、放入半碗清水浸泡、清洗干净
3、锅中放约两三碗水,放入洗净的桂圆肉
4、大火煮开
5、煮开后改小火煮沸10分钟左右
6、放入年糕
7、大火煮至年糕软烂即可
8、可加适量白糖调味