1、在盆里放入炼乳和白糖，用打蛋器将炼乳和白糖打发。
2、打发好后的炼乳如下图，会微微的发白。
3、加入植物油和水,加的时候慢慢加，一边加一边搅动。
4、将油和水都搅匀后，加入面粉。
5、将面粉搅匀，搅匀的时候要上下搅动，搅匀后的面团如下图。
6、将裱花袋用剪刀剪一个口子，放入裱花嘴。没有裱花袋的朋友可以用保鲜袋。
7、将面团放入裱花袋。
8、将烤箱160度预热10分钟，之后将烤盘铺上料理纸，将裱花袋挤出圆形的小团，然后如下图将小团压扁。
9、用这个办法，将饼干全部压成小饼。
10、将烤盘送入烤箱，160度烘烤10-15分钟即可。吃得松软的朋友可以烤10分钟，吃得松脆的朋友可以烤15分钟。
11、将饼干掰开看，里面还是比较松软的，但是比起黄油饼干来说，要有嚼劲得多。
