1、大米粉、白糖和泡打粉混合,搅拌均匀。
2、蛋清打发。
3、倒入食用油,搅拌均匀。
4、倒入混合粉,搅拌均匀。
5、倒入烤盘中,抹平。
6、放入蒸锅中,蒸熟。
7、脱模,抹上红豆馅。
8、再放上另一片大米糕,切成小块。