1、杏鲍菇洗净，切厚片后每片斜切花刀，香葱切碎
2、油热后放入葱白爆香
3、放入杏鲍菇炒一下
4、放入两大勺蚝油
5、5小勺盐、一勺糖
6、一大勺生抽和适量老抽
7、加入适量水焖煮20分钟
8、转大火后 淋入适量水淀粉收汁
9、汤汁粘稠后放入香葱碎即可
