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鸡汤竹叶菜的做法
时间:2024-10-12 08:53:13
1、鸡汤撇去上层的油,尽量用清汤。
2、竹叶菜洗净控干水分。锅里放入鸡汤,开大火,汤开后放入竹叶菜。
3、大火煮。
4、两分钟即可关火。关火后撒盐和味精调味。出锅。
5、云南人喜欢弄一碗蘸水蘸着吃。
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