怎么做家常鸡汤干丝

时间:2024-10-12 17:59:00

1、我们先将母鸡去毛洗净,加入适量水入锅文火慢煮。这一步耗时最长,所以我们把它放在第一步

怎么做家常鸡汤干丝

2、趁着这个时间我们把木耳,香菇洗净,切成小段。装盘备用

怎么做家常鸡汤干丝
怎么做家常鸡汤干丝

3、然后我们需要守在锅旁,等鸡汤熬半个小时到一个小时左右,再次期间需要时不时的加水

4、等鸡汤熬好了我们往其中加入木耳和香菇,煮3--5分钟

5、然后我们拿出干丝,放在沸水里烫几次,然后再过一遍凉水,这样可以使干丝更有韧性

怎么做家常鸡汤干丝

6、最后我们再放入干丝,盖上锅盖最后等几分钟就可以装盘上桌了

怎么做家常鸡汤干丝
© 手抄报圈