脆皮小蛋糕的做法

时间:2024-10-13 11:23:36

1、材料合集

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2、鸡蛋打散并加入白砂糖,蜂蜜

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3、开高速打至浓稠,然后转低速打至面糊画八字不消失

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4、打至画八字不消失

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5、过筛加入面粉,然后翻拌均匀没有面粉粒

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6、挤去模具内,然后表面可以加上一些芝麻增加香味

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7、放入烤箱,预热200度上下火后,上火改170度,下火200烤制,防止过黑,烤制15分钟,没有上下火的小伙伴直接180度烤制,中下层。

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8、烤制好的蛋糕拿出放凉就可以啦^_^

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