1、黄油软化加入糖粉
2、用电动打蛋器打发,到体积膨大,颜色发白
3、加入蛋黄
4、继续搅打到体积蓬松
5、筛入低筋面粉
6、放入保鲜袋中入冰箱冷藏一小时
7、烤盘铺油纸或者锡纸,把面团放入烤盘,可以借助擀面杖哦
8、用叉子均匀的扎小洞,防止烘烤的时候鼓起来
9、烤箱预热170度,20分钟,表面微黄即可
10、将B原料里除杏仁以外的所有材料全部混合,放入锅内,中小火加热
11、熬到115度关火,倒入杏仁片,混合均匀
12、铺在烤好的饼干底上。借助橡皮刮刀抹平
13、烤箱预热170度烤制20分钟左右,直到表面焦糖色即可
14、稍微冷却不烫手即可切块食用,一定要反过来切,也就是杏仁面朝下