1、米饭是事先煮熟的，米饭的数量是根据人数而定的。我的菜是三个人吃的。2。三稍僚敉视个土豆。去皮后，洗净，按上述顺序，将蚕丝切丝放入盆中，然后注水。烹调前注意排水。要用多少土豆？这取决于土豆的大蟛杆戛攉小。我的土豆比较小，大约有一个鸡蛋那么大。
2、只有洋葱的三分之一。我的洋葱不大，大约有鸭蛋那么大。洋葱去皮，切块，洗净，切丝，放到碗里。
3、胡萝卜有两指厚，只有3.4厘米。洗干净，切碎。
4、红辣椒用三分之一，绿辣椒用四分之一。洗后切成丝。
5、我拿了一块猪肉，没有称。这肉大约有鸡蛋那么大。把它切成小块。根据个人喜好，可以多加或少加上述成分。
6、马苏里拉（奶酪）226克，需要用一半左右。
7、准备好了食材，下面开始操作了。1,食用油一定要少量，半个瓢羹就可以了。开火，倒入油，锅热后，放入猪肉，翻炒均匀。2,猪肉懈吡赜痖变色后，放入土豆丝翻炒，土豆丝要提前从水中拿出沥干水分。3,土豆丝和肉翻炒均匀后，再放入胡萝卜丝,洋葱丝,青椒和红椒丝。4,变成上图这样，加入盐少许和胡椒粉。注意盐和胡椒粉不要放太多，可以少些，熟了之后，品尝一下，再加。如果前面放太多，后面无法挽救了。也可以洒几滴美味鲜酱油，根据个人喜好来。5,加入水盖上锅盖大火烧开后，过个二三分钟就可以了。注意水不能烧干，水量是吃饭碗的半碗多6,烧好菜后，不要急着盛出装盘。把烧好的米饭和烧好的菜拌匀。7,把烤箱预热180度，5分钟。（6和7的步骤可以调一下）
8、把混合好的配料放进烤盘里。我用的是超市买的比萨饼盘或锡纸烤盘。
9、放入烤盘，均匀地撒上奶酪。不要放过每个角落。照片上撒的奶酪不够。应使用100克以上的奶酪。半个腻戴怯猡包。2。把奶酪撒在烤箱里。中下层，180度，10分钟。烤的时候最好注意。奶酪会融化的。
