1、盛一罐大米,倒出淘洗干净
2、大米洗净后倒入砂锅中。
3、用原来的罐子装一罐水,倒入备好的大米中(弄均匀)。
4、大火煮沸腾,转小火煮10分钟。
5、水有点干且看到大气泡时,在大米周边均匀地淋上备好的油,关火后焖两分钟。