1、两种面粉加酵母和白砂糖一起拌匀
2、再加一颗鸡蛋、25克蜂蜜250克温水和成面团,常温下发酵至两倍大
3、发酵好的面团搓成长条,用手心比量着抓成大小均匀的剂子,揉圆,盖保鲜膜静置10分钟
4、再揉几下,滚成小长条,再两手按着两边两头滚一下,滚尖,两头就成尖尖的了!全部做好后,夏天静置2~3分钟,冬天静置5~10分钟,如果时间紧迫,也可以不用等,直接做,面板上撒面,防粘
5、静置好后的状态
6、电饼档或者平底锅都行,热锅加油,放上饼胚半分钟后底部定型,加入小半碗清水,或者清水里加一点淀粉调成淀粉水倒入,会出冰花,盖子盖子,电饼档的盖不要用,会把饼胚压扁
7、色泽诱人,一面酥脆,一面松软,可以当零食,也可以当主食1.吃不完的玉米唤魇兄溱饼回热,会越热越好吃,玉米饼取出,放入平底锅内,从玉米饼身上再淋入几滴食用油,加盖小资纯餍垅火慢慢加热,你会发现越热越香呢,一定不要大火加热,不然糊底了,还没热透哦⊙⊙!2.也可以在烤箱里直接热三分钟即可