教你怎么做芹菜炒豆腐

时间:2024-10-13 13:36:06

1、首先我们将豆腐切成方块状。

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2、然后我们在锅中放入油和盐。

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3、这时候我们再将豆腐块一块块的放入到锅中,在油煎的过程当中,我们要确保它的两面都被煎至金黄。

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4、这时我们要不断的翻转豆腐块,使它受热膨胀。

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5、然后我们就可以在豆腐块上面撒上白盐。

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6、与此同时我们将芹菜洗干净

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7、此时我们在加入适当的辣椒,进行不断的翻炒。同时把芹菜切碎,放入到锅中去。

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8、这个时候我们的豆腐已经充分的入味,然后我们就可以在锅中放入少量的水。

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9、在进行入味之后,我们就可以将芹菜炒豆腐从锅中铲出来,倒入到碗中了。

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