味美鲜香的花生芝麻糖

时间:2024-10-12 06:07:24

1、炒芝麻

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2、花生压榨

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3、烧到120左右

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4、不用温度计,用筷子取一滴糖浆放入水中。糖浆不会融化形成一个小球。温度还可以。我以前试过几滴,结果都是平的。最后,有一个球。燃烧大约需要十到二十分钟。我边看边看手机。我没注意具体时间

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5、盖上一张油纸,用擀面杖把它擀平

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6、接下来就是快切,快切,快切~~~开始热的,很软,会散,我就放慢了动作,到最后硬了,很难切,我基本用砍了

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7、成品

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8、成品

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