1、菊花茶作为养生常备花茶之一,自饮可去湿降火,用于招待也很得体适宜。掌握菊花茶冲泡的正确方法步骤,让菊花香味更浓,养生效果加倍。
2、冲泡:取适量菊花,投入杯中后,用煮开的温泉水浸泡菊花。水量应根据菊花的用量及喜好的浓淡程度来决定。
3、焖盖浸泡:把适量的温泉开水浸泡菊花后,加入杯盖焖泡3-5分钟,让菊花吸收山泉水后能充分释放菊香。
4、温杯:在焖泡菊花的同时,将多余的水倒入大容器中,将要用到的杯子清洗及温热,确保菊花香气更纯。
5、饮用菊花茶:待到菊花充分吸收水分后,自然沉到杯底,即可倒入杯中饮用。菊花具有清肝明目和解毒去火的作用,性寒体质的人不可长期饮用。