1、首先在糯米粉中加入玉米淀粉,搅拌均匀。
2、接着将糖水倒入混合粉中搅拌均匀,用手将糯米粉揉成面团。
3、然后将糯米团搓成长条,切成小剂子。
4、取一颗小剂子揉圆按扁,将红枣放在皮的两端。
5、接着将两边重叠,将四个皮子放在一起。
6、用筷子从中间夹皮子,变成花的形状。
7、最后只需要放到锅中蒸熟就可以了。
8、这样一道美味的糯米红枣年糕就做好了。
1、首先在糯米粉中加入玉米淀粉,搅拌均匀。
2、接着将糖水倒入混合粉中搅拌均匀,用手将糯米粉揉成面团。
3、然后将糯米团搓成长条,切成小剂子。
4、取一颗小剂子揉圆按扁,将红枣放在皮的两端。
5、接着将两边重叠,将四个皮子放在一起。
6、用筷子从中间夹皮子,变成花的形状。
7、最后只需要放到锅中蒸熟就可以了。
8、这样一道美味的糯米红枣年糕就做好了。