1、熬中药不要用铁锅，最好的是用砂锅，很多人家里可能没有准备砂锅，可以购买一个，因为砂锅不是只能熬中药，平常煲汤也要用砂锅，因为煲汤、熬中药都需要时间长、慢火、砂锅的特点是不会与里面的材料发生化学反应，而影响到材料的质效！
2、熬中药时一定要先将中药先泡20分钟左右，把中药倒进砂锅，再加温水或冷水都可以，根据药的多少加，第一次最好多加点，水的位置高出药面一半最好！因为中药太干，泡的过程当中，在用筷子搅拌一下，这样让中药更全面的吸收水分，就可以减短熬的时间！
3、中药泡好后，开始放在煤气或炉子上熬，第一次不用熬太久，开后10分钟就可以，要是农村有条件，用筢逭檩淌柴火熬，效果最佳，因为柴火停熬后，柴火还有最细、最慢的余火熬出最全面的药质，熬中药一定要有人看守，刚开始用大火，等开后就调到小火，被称作文火，中药千万不能熬干了，不要以为熬干了再加水，这样是非常错误的，熬干的中药已经起了反作用，带有非常重的毒性！切记！
4、熬第二遍这样的时候，直接加水就可以了，不要在泡，要比第一次加的水多一些，第二遍比第一遍药性少了，所以要多一部分水，熬久一点，时间20分钟的样子，然后用筷子挡住药材，倒出药液、等到温热的时候饮用就可以了，最好是温热，不要等到凉了，趁热喝更加有效！
5、中药一般最多熬三遍，不是说熬了就不能喝，而是三遍基本上就没有什么药质了，第三遍最好也多一点水，如果你有条件的话，水加到可以熬20至35分钟都可以，反正最后一遍，就倒掉了，
6、盛中药的器具也要注意下，最好是用陶瓷或不锈钢的，这样避免中药与器具产生化学反应！中药很苦，很多人问可不可以加糖熬，这样是错误的，加糖会大大影响药效的，怕苦，可以在喝完药后，再吃糖就没影响的！
