1、①粉类和黑芝麻,盐混合均匀。②红糖和酵母放温水中融成酵母水。
2、将①②混合均匀,揉成面团醒发。
3、手指戳洞不回缩,加人黄油。
4、揉至这种状态,厚手套膜状态。
5、再放蔓越莓干和每日坚果,麦片混合均匀。(都被麦片遮盖了,蔓越莓和坚果一点也没有露出来)揉匀后二次醒发。
6、拖起以后轻飘飘的就可以了。散粉割包忘记拍照片了。
7、预热后,200°烤30分钟。
8、出炉啦!浓浓麦香味。