1、圆白菜洗净
2、切成大块。
3、五花肉洗净切成薄片。
4、放入塑料袋,撒少许盐静置10分钟。
5、干辣椒对半切开备用
6、锅内热油
7、放入肉片
8、用中小火煸炒
9、直到炒出油份,边缘微焦
10、下入蒜末炒香。
11、加入圆白菜,生抽,蚝油。
12、少许盐
13、少许糖
14、翻炒均匀出锅装盘即可。
1、圆白菜洗净
2、切成大块。
3、五花肉洗净切成薄片。
4、放入塑料袋,撒少许盐静置10分钟。
5、干辣椒对半切开备用
6、锅内热油
7、放入肉片
8、用中小火煸炒
9、直到炒出油份,边缘微焦
10、下入蒜末炒香。
11、加入圆白菜,生抽,蚝油。
12、少许盐
13、少许糖
14、翻炒均匀出锅装盘即可。