1、将蒿苞洗净切成丝备用;
2、将姜蒜洗净切成沫备用;
3、在锅中放入适量色拉油;
4、加入姜蒜炒出香味;
5、将切好的蒿苞丝倒入锅中;
6、反复翻炒;
7、加入适量食盐;
8、加入适量五香粉;
9、加入适量鸡精;
10、将味料炒匀后起锅,美味的素炒蒿苞就做好了。