芒果燕窝的做法

时间:2024-11-15 10:56:05

1、訇咀喃谆将干燕窝放在深碗中,用清水浸泡5个小时,燕窝里可能会有一些细小的毛茸,要将它们小心的去除,枸杞用热水泡发;

2、将发好的燕窝沥干水分,放入小炖盅中盖好盖子,中火蒸制30分钟,然后取出彻底放凉;

3、芒果削去外皮,从中间贴着果核切开,再剁成小粒放入小碗中;

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