1、鸡腿洗净后剔掉骨头,锅烧热后将有皮的一面朝下,煎掉多余的油脂后取出切块
2、将所有调料混合,并加入小半碗水
3、锅中倒入调好的酱汁,放入切好的洋葱,煮开后加入鸡腿块
4、两个鸡蛋打入碗中,随便搅拌两下,不要打匀
5、鸡肉煮的差不多后倒入一半蛋液,烧一会奚薮巴赳儿后倒入剩下的蛋液,闷10秒左右即可起锅,浇到煮好的米饭上,撒点葱装饰即可
1、鸡腿洗净后剔掉骨头,锅烧热后将有皮的一面朝下,煎掉多余的油脂后取出切块
2、将所有调料混合,并加入小半碗水
3、锅中倒入调好的酱汁,放入切好的洋葱,煮开后加入鸡腿块
4、两个鸡蛋打入碗中,随便搅拌两下,不要打匀
5、鸡肉煮的差不多后倒入一半蛋液,烧一会奚薮巴赳儿后倒入剩下的蛋液,闷10秒左右即可起锅,浇到煮好的米饭上,撒点葱装饰即可