茄子蛋饼 12+宝宝辅食

时间:2024-10-13 00:16:52

1、茄子洗净切成片,不要太薄。

茄子蛋饼 12+宝宝辅食

2、用模具挖出内瓤。

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3、将茄子肉切丁。

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4、碗中加入切丁+鸡蛋+葱花+鳕鱼肠丁+菌菇粉拌匀,大宝宝吃可适量加点盐。

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5、锅开小火刷一层热炒油放入茄子圈,中间用勺子加入蛋液。

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6、一面定型翻面煎至两面金黄。

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7、完成。

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