1、倒入适量面粉到碗里，加入少许酵母，少量多次地加入适量清水，边加水边用筷子搅拌。
2、搅拌成黏稠的糊状。
3、用手揉成光滑面团。
4、均匀分成差不多大小的剂子。
5、用擀面杖擀扁，撒入葱花，放入适量盐。
6、卷成饼状。
7、静置十分钟。
8、起锅烧油，油热后，放入卷好的发面饼。
9、中小火煎至两面金黄即可出锅。
10、美味好吃的发面饼就做好了。
