1、准备食材,鸡蛋,生抽,青椒,大蒜。
2、鸡蛋放入锅中,倒入适量清水,煮好后捞起把壳剥掉。
3、然后把鸡蛋切成小块,把青椒切斜刀。
4、锅中倒入适量植物油。
5、放入鸡蛋,小火煎,然后翻过另一面煎。
6、把大蒜,青椒放入煸炒。
7、最后倒入生抽,食盐,继续煸炒一会即可出锅。
1、准备食材,鸡蛋,生抽,青椒,大蒜。
2、鸡蛋放入锅中,倒入适量清水,煮好后捞起把壳剥掉。
3、然后把鸡蛋切成小块,把青椒切斜刀。
4、锅中倒入适量植物油。
5、放入鸡蛋,小火煎,然后翻过另一面煎。
6、把大蒜,青椒放入煸炒。
7、最后倒入生抽,食盐,继续煸炒一会即可出锅。