1、排骨洗净沥干水份。
2、把准备好的调料一起放到排骨里搅拌均匀,腌10分钟。
3、芋头洗净刨皮,切丁。
4、把腌制好的排骨放到芋头上面。
5、锅里的水开后,把香芋排骨放到锅里盖上锅盖隔水蒸30分钟。
6、出锅开吃。