1、把馕切成菱形
2、热锅凉油,油热8成,下馕块
3、转小火炸到金黄色捞起
4、淀粉加水拌均匀
5、锅底留底油,下番茄酱翻炒均匀
6、加水、白糖、香醋煮开,转小火熬到汤汁浓稠
7、加水淀粉勾薄芡煮开
8、加馕块翻炒均匀使馕块均匀地裹住汤汁,出锅装盘,撒上白芝麻装饰即可
1、把馕切成菱形
2、热锅凉油,油热8成,下馕块
3、转小火炸到金黄色捞起
4、淀粉加水拌均匀
5、锅底留底油,下番茄酱翻炒均匀
6、加水、白糖、香醋煮开,转小火熬到汤汁浓稠
7、加水淀粉勾薄芡煮开
8、加馕块翻炒均匀使馕块均匀地裹住汤汁,出锅装盘,撒上白芝麻装饰即可