1、备好食材
2、木耳提前泡发好
3、蒜切片,甜椒切丝
4、平菇洗净撕开
5、热锅中放油,油热放入蒜片炒香
6、放入平菇炒
7、炒均匀,焖一会儿
8、放入木耳翻炒几下
9、再放入红椒
10、翻炒均匀
11、最后放入盐和鸡精翻炒均匀即可