怎么吃都不腻的黑米松饼

1、它可以是磨碎的或成品的黑米粉，与低粉、分离的蛋黄和牛奶混合制成无颗粒黑米糊

2、蛋白质被分离到一个没有水和油的盆中，然后将白糖加入蛋白质中两次，然后将蛋白质送到中性发泡中

3、取三分一蛋白入黑米糊混合均匀，再把所有混合好的黑米糊倒入2/3的蛋白里完全混合

4、在不粘锅里放一勺松饼糊，盖上玻璃罩，观察表面质地变化时，用铲子轻轻翻过来，盖上一分钟左右出锅

5、另一种方法：试着将面糊均匀地倒在油纸上，烘烤1呖分甾胗80分钟左右，直到表面着色并取出。烤箱里会有点皱巴巴的。参考成品图。看起来像软饼干哈哈哈。底部也有点粘。如果你没有时间，你可以试试

6、最后加上喜欢的水果淋上蜂蜜或者枫糖浆就可以开吃了。