草莓果冻DIY做法

时间:2024-11-09 03:41:56

草莓果冻DIY做法

主料:牛奶适量鸡蛋黄1个QQ糖1包草莓适量

做法:

1.牛奶适量的倒到碗里,把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离出来。

2.再把倒出来的蛋黄直接放到牛奶里

3.再把QQ糖倒进去,一碗牛奶一个蛋黄加一包糖是可以的。因为买不到草莓味的QQ糖,所以用这个代替,但最后出来的味道就少了那么点草莓味

4.锅里加水,然后把碗放上去隔水蒸,一把蒸一把把QQ糖搅拌,直到融化

5.糖化了之后就可以出锅了,把草莓切成粒,等牛奶冷一点了再放上去。之后完全冷却后放到冰箱里,冷藏几个小时之后,等牛奶结成果冻状就可以了。

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