清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝

时间:2024-10-30 06:31:01

1、将雪菜洗净,切成碎块,当然也可以直接买切好的了;雪菜都是腌制过的了,有味道了;

清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝

2、将青椒去蒂去籽洗净,切成丝状;

清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝

3、蒜头多拿几个,那个五六个好了,将蒜头去膜,洗净,切小块一些;

清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝

4、开火,锅里加适量的食用油,将青椒和蒜头入锅翻炒20秒左右;

清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝

5、将雪菜倒入锅里,一起翻炒;

清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝

6、雪菜本身有味道的,它的味道会带给青椒丝,所以炒1分钟左右,熟了即可出锅,来一碗粥,就可以开吃了。

清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝
清粥小菜的小菜——雪菜青椒丝
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