自做的核桃芝麻糖

时间:2024-10-22 23:31:51

1、核桃、芝麻准备好。

自做的核桃芝麻糖
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2、把核桃、芝麻用水泡洗干净。然后捞上来沥干水份。

自做的核桃芝麻糖
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3、把核桃放置锅里开小火不停地翻炒8分钟左右,然后铲到碟子备用。

自做的核桃芝麻糖
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4、芝麻也放置锅里小火炒到芝麻爆跳为止,然后铲上碟子备用。

自做的核桃芝麻糖
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5、把150克的白糖放到锅里加30毫升的水进去,开小火翻炒。

自做的核桃芝麻糖
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6、翻炒到白糖融化,水份蒸发完,剩下糖液。

自做的核桃芝麻糖
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7、然后核桃和芝麻回锅翻炒均匀。

自做的核桃芝麻糖
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8、在没有模具的情况下,用一个花碟子,里面铺上薄膜,然后把核桃芝麻糖铲放到碟子,再把薄筹弧缇郊膜包起来,然后用手压实。

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9、然后把核桃芝麻糖倒出来,成品就做好了。

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