从野草莓的根、叶、果实中提取的含有较高抗癌活性的鞣花酸，能有效地保护人体组织不受致癌物质的侵害，从而在一定程度上减少癌症的发生。
叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻，果实可补充铁质，并是缓和的通便剂，叶的煎剂可收敛毛孔。草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C 60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。
野草莓的营养价值，可谓是全身都是宝。叶可连同其他药用植物泡茶可缓和紧张和腹泻；果实可补充铁质，并是缓和的通便剂；并且果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。野草莓还含有丰富的维生素B 1、B 2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等，都是人体日常所需。
扩展资料
草莓当成防治心血管疾病和癌症的灵丹妙药，可见经常食用草莓对健康大有益处。另据有关资料显示，草莓中的维生素C可阻断人体内强致癌物质的生成，能破坏癌细胞增生时产生的特异酶活性，使“癌变”的细胞逆转为正常的细胞。
野草莓茶虽然带有“草莓”这两个字，却不是水果茶，而是带有草香、类似粗茶的味道，在茶草茶里面算是没有涩味、容易入口的茶。这种茶含有钙、磷、铁质，可提高肾脏的功能，并同时净化身体内部，消解风湿、关节炎、膀胱炎以及因浮肿等导致的肥胖问题。
对于腹泻、消化器官失调，也能发挥温和的效果，所以适合在饭后饮用。腹泻时建议混合德国甘菊或鼠尾草，关节炎疼痛时则适合混合金丝桃或绣线菊饮用。野草莓茶容易入口，也适合和香味太浓的花草混合冲泡，使味道变得比较温和。
参考资料来源：百度百科-野草莓