1、准备好材料。
2、面粉、泡打粉、糖混合过筛。
3、奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。黄油沾面粉切小丁,放面里搓成屑状。
4、一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)。
5、面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚。
6、用模具压出型。我还是用的月饼模。
7、表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟。
8、烤好出炉。
1、准备好材料。
2、面粉、泡打粉、糖混合过筛。
3、奶油奶酪软化放面粉里搓成屑状。黄油沾面粉切小丁,放面里搓成屑状。
4、一点点加入牛奶,拌到无干粉状,捏成团(不要反复揉)。
5、面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚。
6、用模具压出型。我还是用的月饼模。
7、表面涂蛋液,180度,中层,烤15-20分钟。
8、烤好出炉。