1、芦笋和红萝卜烫熟备用
2、约4片肉片排在一起每片中间稍微重叠
3、摆上芦笋、红萝卜、泡菜洒上一点黑胡椒
4、卷好后收口朝下以免散开
5、不沾锅中不放油(因为肉已经有充足的油脂)收口朝下煎至每一面都呈现金黄并且定形
