1、准备50克干核桃和小红莓。事先用刀把核桃切成小块。
2、面团材料用油揉搓直到离开薄膜。
3、把白面团和馅面团分成两份,擀15分钟。
4、把馅面团擀出来。
5、把白面团擀出来。
6、翻面后整理成长方形,将馅料面团放在中间。
7、表面筛一层高筋面粉,用刀片如图割出平行的刀口。
8、置于温暖湿润处最后发酵40-50分钟,放入烤箱中层,上火190度,下火170度,20分钟。
1、准备50克干核桃和小红莓。事先用刀把核桃切成小块。
2、面团材料用油揉搓直到离开薄膜。
3、把白面团和馅面团分成两份,擀15分钟。
4、把馅面团擀出来。
5、把白面团擀出来。
6、翻面后整理成长方形,将馅料面团放在中间。
7、表面筛一层高筋面粉,用刀片如图割出平行的刀口。
8、置于温暖湿润处最后发酵40-50分钟,放入烤箱中层,上火190度,下火170度,20分钟。