1、羊脖清洗干净
2、切小块，尽量让店家帮忙处理，我自己弄累死了
3、冷水入锅，加姜片，煮开后再煮几分钟
4、捞出羊肉，洗净
5、一次性加够水
6、自动锅选择焖酥肉程序，全程1220分钟
7、香菇洗净切厚片，胡萝卜洗净去皮切滚刀块
8、羊肉炖1个小时多的时候，加入香菇和胡萝卜，加老抽和盐
9、程序结束，羊肉软糯，胡萝卜入味，香气扑鼻
10、装盘，加香菜装饰
