1、准备好鸡腿。
2、鸡腿表面划几刀,方便入味。
3、表面均匀地抹上盐和胡椒粉,用手按摩一下。
4、装入大碗中,倒入一瓶盖料酒。
5、倒入2勺生抽。
6、加入2勺蚝油。
7、倒入少量老抽上色。
8、最后撒上少许罗勒碎(没有可不放),拌匀,腌制过夜。
9、烤箱铺好锡纸,放上鸡腿,刷一遍碗里的腌料,放烤箱烤10分钟。
10、此时在剩下的腌料里加入一勺蜂蜜,拌匀。
11、10分钟后拿出来,正反面都刷一遍腌料,翻面继续烤15分钟。
12、拿出来把剩下的腌料都刷上,正面烤10-15分钟即可。
1、准备好鸡腿。
2、鸡腿表面划几刀,方便入味。
3、表面均匀地抹上盐和胡椒粉,用手按摩一下。
4、装入大碗中,倒入一瓶盖料酒。
5、倒入2勺生抽。
6、加入2勺蚝油。
7、倒入少量老抽上色。
8、最后撒上少许罗勒碎(没有可不放),拌匀,腌制过夜。
9、烤箱铺好锡纸,放上鸡腿,刷一遍碗里的腌料,放烤箱烤10分钟。
10、此时在剩下的腌料里加入一勺蜂蜜,拌匀。
11、10分钟后拿出来,正反面都刷一遍腌料,翻面继续烤15分钟。
12、拿出来把剩下的腌料都刷上,正面烤10-15分钟即可。