怎么做日式炸鳕鱼

1、鳕鱼化冻，用厨房纸吸干水份，海盐，黑胡椒，香喁滩倜怄草，料酒，一个全蛋，混合均匀腌制，我是没时间也就10分钟吧，有时间最好多腌制一会，会入味更好！

3、热锅冷油，待油温6，7分热

5、这样就好了，控控油！忍不住想吃一口，超香🥰