[余 厨] 特色铁板虾

1、基围虾用水煮熟， 边黄色即可， 水中放入生姜末，盐，摆入铁板中待用

2、大蒜切末待用，

3、放入食用油搅拌

4、搅拌均匀的大蒜末，均匀铺到基围虾上面

5、准备红辣椒末，

6、均匀撒上去

7、开火烧铁板，撒上白芝麻

8、撒上葱花，即可