1、西兰花掰小块,小香肠一段切十字刀备用
2、西兰花开水下锅焯2分钟捞出备用
3、锅中倒入适量油,小香肠凉油下锅翻炒
4、炒至颜色变深并开花
5、倒入西兰花翻炒
6、倒入生抽调味,翻炒至断生
7、撒盐,放入蒜末,炒匀即可
8、成品