血旺汤的做法

时间:2024-10-13 07:22:17

1、把新鲜的猪血买回来切成小块备用。蒜排碎,姜切片,小葱的葱白部分切好备用。

血旺汤的做法

2、烧水,同时下入蒜子,姜片,葱白煮几分钟

血旺汤的做法

3、水开后,下猪血煮几分钟,用筷子随便选个猪血家夹断,看里面还有红色的没,没有的话就证明煮好了,这时就要全部捞上来,防止煮老了,注意不要唠到浮沫

血旺汤的做法

4、在猪血的碗中放入小葱和生抽

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5、重新起锅烧油,油热后加入水烧开,趁热倒入猪血中。这样一道美味的血旺汤就煮好了。

血旺汤的做法
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