舌尖上的24节气立秋之【相亲百合】

时间:2024-10-13 10:42:59

1、百合提前浸泡,将有黑色的部分选出或者用剪刀修剪

2、芹菜洗净,将表皮的棱削掉,斜着切成段

3、烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟,捞出,投凉

4、锅子烧热,倒植物油,中小火将腰果炒至金黄色;另起锅子烧热,倒油,放入葱碎爆香,放入焯过水的芹菜

5、煸炒过后,放入调好的水淀粉,煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁,加入适量的鸡粉,出锅即可

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