1、液体材料加入白糖用蛋抽搅拌均匀
2、搅拌成乳液
3、筛入低粉
4、搅拌至光滑细腻
5、撒上黑芝麻(生的和熟的)搅拌均匀
6、电饼铛预热,舀一小勺两分钟左右即可,拿筷子卷成筒状(不怕烫也可以上手)。晾凉就是香香脆脆的蛋卷了。