南漳猪油饼的家常做法

时间:2024-10-13 02:40:56

1、在300g的面粉中加入200g左右的开水,再打入一个鸡蛋。将面团揉一揉。

南漳猪油饼的家常做法

2、将面团分成一个个的小圆球在将每一个面团涂上猪油油,发酵半个小时。

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3、准备一节小葱,切成末。在小葱里加入一勺子的盐和一大勺的猪油,并搅拌一下。

南漳猪油饼的家常做法

4、将发酵好的面团摁成饼,再将准备好的葱铺在上面。

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5、将它再团成一个团,再将它压扁压成一个饼。

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6、将锅烧热,在锅底刷上油

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7、将弄好的饼放入锅中煎至两面金黄酥脆即可拿出

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