怎么做炼猪板油?

时间:2024-10-11 19:53:11

1、猪板油搓洗干净。

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2、切成大一点的块。

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3、倒入锅中。

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4、加入一碗水,开大火煮。

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5、需要不时翻动一下,以免粘锅。

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6、水烧干后就开始出油了,然后开中小火慢慢熬。

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7、用汤勺舀出油。

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8、拿锅铲按一按,转小火。

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9、猪板油变黄变焦就行啦。

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10、将油渣捞起倒出油,冷却后加入适量盐和糖搅匀即可。

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11、油渣冷却后可以直接吃和炒菜。

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12、装入储存罐中放冰箱保存。

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13、可以做自己喜欢的甜点啊,各种点心。

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