如何煮茶叶蛋

时间:2024-10-13 10:44:26

1、首先,将鸡蛋洗干净,放锅里煮熟

如何煮茶叶蛋

2、然后捞出煮熟的鸡蛋,把鸡蛋壳敲碎

如何煮茶叶蛋

3、加入准备好的生姜、大蒜、八角、桂皮、香叶、干辣椒

如何煮茶叶蛋

4、然后加入适量的白糖、盐、一勺生抽、两勺老抽

如何煮茶叶蛋

5、再倒入清水,使清水没过鸡蛋

如何煮茶叶蛋

6、然后大火煮开,再转小火煮40分钟

如何煮茶叶蛋

7、最后浸泡3个小时即可

如何煮茶叶蛋
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